Issu de la vaste forêt de Villiers-Cotterêts et des humides pâturages de la Thiérache, Jean Hannoteaux, dès l'âge de dix ans fut envoyé en Belgique chez les "Pères" pour accomplir ses études secondaires qui s'achevèrent en 1935 à la "catho" de Lille, où il fut l'élève de Pierre-Henri Simon.
Il débuta ses activités littéraires en 1942 avec la publication d'un recueil de nouvelles ; en 1950 il publiait son premier roman qui fut "nominé" dans la presse nationale pour les principaux "grands prix littéraires" de l'année.
Pendant trois ans il exerça à l'O.R.T.F (Toulouse-Pyrénées) les fonctions de speaker, de chroniqueur et de reporter. Il y faisait également jouer ses sept pièces radiophoniques.
A la retraite d'une longue activité commerciale, il s'adonna à l'apiculture et se vit attribuer le titre de "responsable nationale de la flore mellifère", ce qui l'incita à la création d'un "musée de l'abeille" et à la publication d'une flore de plantes sauvages mellifères, à l'usage des apiculteurs. Quelques années plus tard, il reprendra le même thème chez Edisud mais cette fois, à l'intention du Grand Public.
En 2001, en collaboration avec Gérard Briane, il créa au centre de Toulouse un jardin à thèmes intitulé : Plantes sauvages à histoires de Midi-Pyrénées. Ils en publièrent un guide à l'intention des visiteurs.
Entre temps il avait publié l'histoire d'un célèbre professeur de lettres contemporain : Max Primault qui fut le maître du jeune Philippe Labro.
Dernièrement il publiait la biographie d'un Lagrassien, Eugène Poudou, pionnier du téléphone et des premiers postes de T.S.F., ce qui lui a permis de déclarer son admiration pour la région de Corbières.
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