Merveilleux joncs

Leurs 1001 usages

Astier Eliane

Bertrand Bernard

Le livre n°22 de l'emblématique collection, Le compagnon végétal
Humbles et discrets, les joncs passent facilement inaperçus… mais après la lecture de ce livre, vous risquez fort de porter sur eux un regard nouveau ! Vous apprendrez d’abord qu’il y a jonc et jonc, tant les plantes
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Humbles et discrets, les joncs passent facilement inaperçus… mais après la lecture de ce livre, vous risquez fort de porter sur eux un regard nouveau ! Vous apprendrez d’abord qu’il y a jonc et jonc, tant les plantes auxquelles on donne ce nom sont nombreuses et variées.
Depuis des centaines et même des milliers d’années, ils accompagnent les humains dans leur vie quotidienne. Leurs longues tiges souples, que l’on peut récolter à la main, sont particulièrement faciles à tresser, pour fabriquer toutes sortes d’emballages, paniers, cabas, boîtes, faisselles et paillons pour fromages…
Confectionner un hochet pour un tout-petit ou un jouet avec un plus grand, regarder brûler une bougie en jonc et cire d’abeille, admirer un étang et ses joncs, avec toute la vie qui y foisonne… Les joncs offrent de merveilleux moments de découverte en constituant un univers à part entière plein de surprises.

Humbles et discrets, les joncs passent facilement inaperçus… mais après la lecture de ce livre, vous risquez fort de porter sur eux un regard nouveau ! Vous apprendrez d’abord qu’il y a jonc et jonc, tant les plantes auxquelles on donne ce nom sont nombreuses et variées.
Depuis des centaines et même des milliers d’années, ils accompagnent les humains dans leur vie quotidienne. Leurs longues tiges souples, que l’on peut récolter à la main, sont particulièrement faciles à tresser, pour fabriquer toutes sortes d’emballages, paniers, cabas, boîtes, faisselles et paillons pour fromages…
Confectionner un hochet pour un tout-petit ou un jouet avec un plus grand, regarder brûler une bougie en jonc et cire d’abeille, admirer un étang et ses joncs, avec toute la vie qui y foisonne… Les joncs offrent de merveilleux moments de découverte en constituant un univers à part entière plein de surprises.

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ÉDITION  : Terran Editions / RÉFÉRENCE  : 67861 / ISBN  :  9782359811254 / FORMAT : 15 x 21 cm / NOMBRE DE PAGES  :  176 / DATE DE PARUTION  :  13-05-2019

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L’auteur

Astier Eliane

Écrivain-paysan, Bernard Bertrand a repris et mis en pratique durant quarante ans, sur sa ferme des Pyrénées centrales, les techniques ancestrales d’autonomie. À travers ses écrits, ses stages et ses conférences, il partage ces savoir-faire traditionnels pour sauvegarder le patrimoine vivant menacé et le rendre accessible au plus grand nombre. Il a créé la collection le Compagnon végétal dédiée aux plantes.

Bertrand Bernard

Fils d’agriculteur redevenu paysan… Ce n’est pas une boutade !

En s’installant dans les Pyrénées avec sa compagne en 1977, sur une exploitation de polyculture élevage, Bernard Bertrand tourne résolument le dos à l’agriculture conventionnelle. Sans en avoir conscience alors, l’acte d’installation est politique : l’avenir de l’agriculture est familial et biologique, mais peu osent y croire ! Quelques années plus tôt, rebelle en lycée agricole, Bernard dénonçait déjà les dérives d’un système agricole et d’une profession qui détruisait la terre, son outil de travail… Aujourd’hui, après une longue réflexion sur son métier et les enjeux actuels, il dénonce ce qui restera comme « l’une des plus grandes mystifications de l’histoire », l’agriculture industrielle, présenté par de plus en plus d’agronomes comme une agriculture mortuaire. Cela n’empêche pas l’optimisme, on ne se refait pas. L’écrivain-paysan poursuit son combat pour une agriculture biologique et familiale novatrice, productive de biens et de liens sociaux, une agriculture qui redonne son indépendance au paysan.

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