Agriculteur cueilleur, botaniste de terrain autodidacte, phytologue herboriste,
enseignant pour la formation professionnelle, conférencier, Thierry Thevenin
se passionne depuis une vingtaine d’années pour la recherche, la pratique
et la transmission des savoirs traditionnels et modernes autour des plantes sauvages
alimentaires et médicinales. Il collabore régulièrement à des magazines,
notamment Massif Central Magazine et L’Ecologiste.
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