Grignotages sauvages, histoire d'une boîte à biscuit
Auteur : Bruno Delaunay
Editeur : Terran
Disponibilité : Disponible immédiatement
ISBN : 2-913288-66-9
Nombre de pages : 168 pages
Dimensions :
240 x 200 (mm)
25.00 €
Description :
Une Boîte à Biscuits sans chichi ni blabla, mais avec deux grands B, comme Biscuits et Botanique.
D’exquises recettes patissières rendues naturellement accessibles et accordées aux subtiles saveurs et arômes de dame Nature ; où l’auteur, pâtissier et grand militant des plantes sauvages, vous enseigne avec joie, gourmandise et générosité comment faire ressortir l’arôme ananas de la petite camomille à disque, ou le goût d’asperge du quinoa qui sera marié aux pétales du pissenlit dans un gâteau véritablement apéritif. Une Boîte à Biscuits pleine de sensibilité et de gourmandise botanique.
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