Après des études supérieures horticoles dans le Nord et des stages en écologie alpine, Dominique Brochet s’installe avec son épouse Édith en tant que pépiniériste dans la Marne. Leur jardin de la Presle, près de Reims, abrite, en plus des collections nationales de saules et spirées, un jardin de plantes indigènes ou natives typé « Grand Est ».