Passionné par la recherche de systèmes de vie durables, Grégory Biton a conçu et participé à la construction d'une des premières micro-fermes basées sur l’aquaponie à l’échelle professionnelle en France. Ingénieur, il a travaillé ces quinze dernières années dans l’industrie. Il partage ses expériences quotidiennes sur le blog www.aquaponie.net.