L'écologie pratique pour un nouveau regard sur la nature

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Jardins-forêts - Fabrice Desjours - Éditions de Terran

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Jardins-forêts

Un nouvel art de vivre et de produire

de Fabrice Desjours (auteur)
octobre 2019
Livre broché
format 161 x 240 x 22 368 pages En stock
28,00 €

Résumé

En édifiant des paysages comestibles en trois dimensions, il est possible de retrouver abondance et autonomie tout en prenant soin de la nature. Née du mariage de la permaculture et de l’agroforesterie, la technique du « jardin-forêt », qui imite le fonctionnement d’un jeune espace boisé, fait déjà des émules aux quatre coins de la Terre, dans les campagnes comme dans les villes, autour de projets collectifs ou privés, à but professionnel, pédagogique, esthétique ou vivrier. Premier titre sur un retour d’expérience française, cet ouvrage renseigne sur les techniques de conception - ou design - comme sur les flores associées en fonction des climats et des paysages que vous souhaitez créer. Pratique et illustré, il présente une centaine d’arbres, arbustes, lianes et herbacées originaux, souvent méconnus, complémentaires de fruitiers et de légumes classiques. Les jardins-forêts apparaissent plus que jamais comme une passionnante aventure à vivre et à partager !

Auteur

  • Fabrice Desjours (auteur)

    Fabrice Desjours débute en 2010 la mise en place d’un jardin-forêt de 2,5 hectares en Bresse bourguignonne où sont implantées un millier d’espèces alimentaires différentes. Formateur en jardins-forêts et conférencier, pionnier en France dans le domaine des écosystèmes comestibles, il crée, durant l’été 2018, avec son réseau, l’association Forêt gourmande (http://foretgourmande.fr) pour mener à bien la promotion de cette technique et la concrétisation des idéaux associés.

Auteur(s) : Fabrice Desjours

Caractéristiques

Editeur : Éditions de Terran

Auteur(s) : Fabrice Desjours

Publication : 8 octobre 2019

Support(s) : Livre broché

Poids (en grammes) : 844

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3871

EAN13 Livre broché : 9782359811308

Référence Livre broché : 68342

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