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La Forêt comestible - Damien Dekarz - Éditions de Terran

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La Forêt comestible

Pour des récoltes abondantes en toute saison

de Damien Dekarz (auteur)
novembre 2020
Livre broché
format 160 x 240 x 14 192 pages En stock
15,00 €

Résumé

S’appuyant sur son expérience en France, Damien Dekarz vous donne les clés de conception ainsi que plusieurs exemples vous permettant de réaliser votre propre jardin-forêt. Avec ce livre accompagné de nombreuses photos et de beaux dessins, il vous sera possible de créer un lieu d’abondance préservant la biodiversité. Nul besoin d’insecticide, d’herbicide, de fongicide pour obtenir d’innombrables fructifications. L’auteur livre quantité d’informations simples, pratiques et accessibles à tous sur la greffe, la taille, la pollinisation, la plantation, ainsi que toutes les actions à mettre en œuvre pour la réussite de votre projet. Les plantes utiles, dont plus de 230 sont référencées, et les autres possibilités de ce mode de production – comme la culture des champignons ou l’élevage de différents animaux – sont présentées, permettant d’obtenir une immense diversité alimentaire.

Auteur

  • Damien Dekarz (auteur)

    Après de nombreuses années passées dans le monde agricole, Damien Dekarz débute en 2009 son activité de maraîchage agroécologique. La même année, il cofonde l’association la Graine indocile, qui promeut des alternatives pour une autonomie durable. Formateur et conférencier, il réalise depuis 2014 des vidéos pour vulgariser la permaculture et l’agroécologie. Il a expérimenté, créé et répertorié de nombreuses techniques de jardinage et d’élevage adaptées à différents contextes, qu’il partage sur sa chaîne YouTube « Permaculture, agroécologie, etc. ». Ses livres sont traduits dans plusieurs langues.

Auteur(s) : Damien Dekarz

Caractéristiques

Editeur : Éditions de Terran

Auteur(s) : Damien Dekarz

Publication : 9 novembre 2020

Support(s) : Livre broché

Poids (en grammes) : 427

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 4020

EAN13 Livre broché : 9782359811476

Référence Livre broché : 70246

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