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La Consoude, trésor du jardin - Eliane Astier - Éditions de Terran

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La Consoude, trésor du jardin

Le Compagnon végétal n° 8

de Eliane Astier (auteur)
Collection : Le Compagnon végétal
janvier 1999
format 148 x 210 x 12 152 pages En stock
12,50 €

Résumé

Quelle plante peut nourrir à la fois un poulet, un cobaye ou un éléphant ?... la consoude ! Quelle plante peut répondre aux besoins alimentaires des pays en voie de développement ?... la consoude ! Quelle plante soigne avec autant de bonheur, contusions, blessures, brûlures, coups de soleil et autres plaies et bosses ?... la consoude ! Quelle plante permet de fabriquer le meilleur des engrais coup de fouet, un compost incomparable, ou des purins de plantes d'excellente qualité ?... la consoude ! Quelle plante présente tant d'atouts qu'elle effraie les puissances économiques et provoque une campagne de dénigrement internationale ?... encore et toujours la consoude ! Voilà un beau palmarès pour une mauvaise herbe à peine connue des français ! Mais l'espoir d'une reconnaissance est permis.

Auteur

  • Eliane Astier (auteur)

    Éliane Astier est passionnée par les usages des plantes sauvages, en particulier en cuisine. Elle a suivi la formation de l’École des plantes de Paris, et anime depuis plusieurs années des journées et sorties sur les thèmes de la cuisine des plantes sauvages et de la botanique.

Auteur(s) : Eliane Astier

Caractéristiques

Editeur : Éditions de Terran

Auteur(s) : Eliane Astier

Collection : Le Compagnon végétal

Publication : 1 janvier 1999

Intérieur : Bichromie

Support(s) : Livre broché

Poids (en grammes) : 291

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3874

EAN13 Livre broché : 9782913288744

Référence Livre broché : 56057

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