L'écologie pratique pour un nouveau regard sur la nature

La Bourrache, une étoile au jardin - Bernard Bertrand - Éditions de Terran

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La Bourrache, une étoile au jardin

Le Compagnon végétal n° 14

de Bernard Bertrand (auteur)
Collection : Le Compagnon végétal
janvier 2003
format 148 x 210 x 12 158 pages En stock
14,90 €
Le Compagnon végétal n° 14

Résumé

La bourrache est une plante spontanée, mais aussi un légume ancien savoureux ! Une de ces plantes qui se développe sans soins et nous fait profiter de ses nombreuses vertus médicinales et alimentaires. On dit de la bourrache qu’elle est cordiale, c’est-à-dire qu’elle rend le cœur joyeux, et c’est vrai rien qu’en l’observant, mais aussi et surtout en l’utilisant dans nos plats et nos tisanes.

Auteur

  • Bernard Bertrand (auteur)

    Écrivain-paysan, Bernard Bertrand a repris et mis en pratique durant quarante ans, sur sa ferme des Pyrénées centrales, les techniques ancestrales d’autonomie. À travers ses écrits, ses stages et ses conférences, il partage ces savoir-faire traditionnels pour sauvegarder le patrimoine vivant menacé et le rendre accessible au plus grand nombre.

Auteur(s) : Bernard Bertrand

Caractéristiques

Éditeur : Éditions de Terran

Auteur(s) : Bernard Bertrand

Collection : Le Compagnon végétal

Publication : 1 janvier 2003

Support(s) : Livre broché

Poids (en grammes) : 338

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3646

EAN13 Livre broché : 9782359810271

Référence Livre broché : 56061

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