Le Pissenlit

L'or du pré !

Bertrand Bernard

Le livre n°3 de l'emblématique collection, Le Compagnon végétal
Manger des pissenlits par la racine pour vivre vieux ! Voilà qui peut surprendre… La longue histoire du pissenlit est ainsi faite d’anecdotes botaniques, culinaires, ethnographiques et même littéraires… Qui
Lire plus...

Manger des pissenlits par la racine pour vivre vieux ! Voilà qui peut surprendre…

La longue histoire du pissenlit est ainsi faite d’anecdotes botaniques, culinaires, ethnographiques et même littéraires… Qui aurait pu croire qu’une plante si banale se révélerait aussi riche ? C’est ce que vous propose d’explorer ce Compagnon végétal unique en son genre, car jamais personne encore n’avait osé lui consacrer une biographie. L’erreur est réparée, pour notre plus grand bonheur comme celui des lecteurs amoureux des simples.

Manger des pissenlits par la racine pour vivre vieux ! Voilà qui peut surprendre…


La longue histoire du pissenlit est ainsi faite d’anecdotes botaniques, culinaires, ethnographiques et même littéraires… Qui aurait pu croire qu’une plante si banale se révélerait aussi riche ? C’est ce que vous propose d’explorer ce Compagnon végétal unique en son genre, car jamais personne encore n’avait osé lui consacrer une biographie. L’erreur est réparée, pour notre plus grand bonheur comme celui des lecteurs amoureux des simples.

12,00 €

En stock

OU

ÉDITION  : Terran Editions / RÉFÉRENCE  : 56052 / ISBN  :  9782913288515 / FORMAT : 14 x 21 cm / NOMBRE DE PAGES  :  128 / DATE DE PARUTION  :  19-10-2015


L’auteur

Bertrand Bernard

Éliane Astier est passionnée par les usages des plantes sauvages, en particulier en cuisine. Elle a suivi la formation de l’École des plantes de Paris, et anime depuis plusieurs années des journées et sorties sur les thèmes de la cuisine des plantes sauvages et de la botanique.

Du même auteur